Las exportaciones agrícolas peruanas alcanzarán un récord de $7.560 millones en 2022, según cifras del Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Riego de Perú. Chile todavía está significativamente por delante, con $10.66 mil millones en exportaciones durante el mismo período, mientras que las exportaciones agrícolas de Perú están creciendo en promedio anualmente. La tasa de 10,1% durante la última década es superior a la tasa de crecimiento promedio de Chile de 2,4%. César Romero, experto en comercio exterior del ministerio, espera que las exportaciones agrícolas de Perú superen a las de Chile en los próximos años, alcanzando los 12.210 millones de dólares en 2027.
Los agudos problemas de suministro de agua en Chile están afectando la producción agrícola, según los informes. Debido a la privatización, los derechos de agua en Chile se adquieren a través de subastas, lo que lleva a un uso subóptimo de los recursos hídricos.
Con una gran fuerza laboral y abundante suministro de agua, Perú ofrece excelentes condiciones para la producción agrícola. El clima de las zonas costeras actúa como un «invernadero natural» que permite el cultivo durante todo el año. Perú ya es el principal exportador mundial de arándanos y uvas, y está alcanzando rápidamente a Chile en la producción de cerezas, kiwis, ciruelas, manzanas y espárragos.
Perú vs. Chile: Arándanos, Aguacates y Uvas
Las estadísticas del Ministerio de Desarrollo Agrícola y Riego de Perú sugieren una tasa de crecimiento anual promedio de 123,3% para las exportaciones de arándanos peruanos, en comparación con solo 2,6% para Chile. En 2022, las exportaciones de arándanos de Perú alcanzaron un récord de 1360 millones de dólares, mientras que las exportaciones totales de arándanos de Chile tienen un valor de 509 millones de dólares. Hace una década, en 2012, las exportaciones de arándanos de Perú eran casi nulas, mientras que las exportaciones de arándanos de Chile tenían un valor de $395 millones. Sin embargo, para 2018, Perú ya se había puesto al día. Al año siguiente, Perú superó a Chile para convertirse en el principal exportador mundial de arándanos.
Entre 2012 y 2022, las exportaciones de paltas frescas de Perú crecieron a una tasa promedio anual de 20,7%, en comparación con solo 3,3% de Chile. En 2022, las exportaciones de aguacate de Perú alcanzaron los $895 millones, más del cuádruple de los $213 millones registrados en Chile.
Durante el mismo período, las exportaciones de uva de Perú crecieron a una tasa promedio anual de 14,1%, alcanzando un récord de $1,460 millones en 2022. Durante el mismo período, las exportaciones de uva de Chile también alcanzaron un récord, aunque la tasa de crecimiento anual fue de solo 1,9. % En 2021, el volumen de exportación de uva de Perú superó al registrado por Chile. Sin embargo, en 2022, los esfuerzos de Chile por introducir nuevas variedades trajeron una cosecha muy exitosa, lo que le permitió recuperar el primer lugar.
Perú consolida agroexportaciones
Romero señaló que para asegurar un crecimiento sostenible de las exportaciones agrícolas, el gobierno peruano debe consolidar nuevas tierras agrícolas. El gobierno ha adelantado dos importantes proyectos de riego: el proyecto Majes-Siguas II en Arequipa y Chavimochic III en La Libertad, que abarcarán 38.500 y 63.000 hectáreas, respectivamente. Según datos de la Asociación de Productores Agropecuarios del Perú, actualmente en el Perú se destinan 60.000 hectáreas a la agroexportación. Si se suman estos dos esquemas de riego, el número se triplicará.
Las exportaciones agrícolas del Perú se concentran en un número relativamente pequeño de países. Ocho países -Estados Unidos, Holanda, España, Reino Unido, Chile, China, Alemania y Ecuador- representan el 71% de las exportaciones agrícolas de Perú. Como resultado, Perú tiene un amplio espacio para desarrollar nuevos mercados desde Asia hasta Australia.
Expertos agropecuarios han destacado la importancia de la innovación tecnológica, la firma de convenios botánicos y la reducción de costos logísticos para mejorar la competitividad de las agroexportaciones del Perú.
Las exportaciones agrícolas de Perú sumaron $3.520 millones entre enero y mayo de este año, un incremento de 0,2% respecto al mismo período de 2022. Sin nuevas restricciones comerciales o eventos climáticos adversos, se espera que las exportaciones agrícolas de Perú alcancen los $ 10 mil millones a principios de 2025.
Imágenes: Pixabe (imagen principal), Ministerio de Desarrollo Agropecuario y Riego del Perú (imágenes corporales)
Este artículo fue traducido del chino. Leer el artículo original.
