Cada 14 de noviembre se conmemora el Día Mundial de la Diabetes, establecido para generar conciencia y llamar al autocuidado. Según datos de la OMS, casi 420 millones de adultos en todo el mundo y 62 millones en el continente están afectados.. Chile no es una excepción a estos índices, mostrando aumentos constantes en las últimas décadas. Así lo confirma la Encuesta Nacional de Salud que muestra un aumento del 3% en el número de diabéticos en siete años.
Se espera que estas cifras sigan aumentando después de la pandemia, señala el médico. Patricia GómezDiabetólogo y Jefe de la Unidad de Diabetes del Hospital Médico de la Universidad de Chile Señala el sobrepeso y el sedentarismo como principales factores de riesgo de diabetes tipo 2, que representa el 90% de los casos en el país. «Ahora mismo la incidencia de diabetes es muy mala, y ya sabemos que irá aumentando con el paso de los años», afirma.
La preocupación por esta enfermedad es compartida por el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, cuyo director, Francisco PérezCoincide en culpar al aumento de peso de la población chilena como la razón del continuo crecimiento de la diabetes tipo 2. “Tienes que pensar Chile actualmente ocupa el segundo lugar en términos de sobrepeso y obesidad según las estadísticas de la OCDE.. Por tanto, es muy relevante como variable a considerar dentro de esta nueva epidemia de diabetes tipo dos”, explica.
La ocurrencia de estos factores es reportada en la misma Encuesta Nacional de Salud, que arrojó estadísticas del 87% de sedentarismo de la población chilena, y observó que sólo el 15% consumía una buena cantidad de frutas y verduras. Esta cifra contrasta con el segundo lugar que ocupa el país en consumo de alimentos procesados. «Si juntas esos tres elementos, Está claro que somos una nación en riesgo de padecer enfermedades crónicas, diabetes, pero también hígado graso o hipertensión arterial.”, advierte Pérez.
En este sentido, como dijo el médico, especialista en diabetes y educador de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, evitar el exceso de peso es una de las principales recomendaciones que dan los expertos. Ana Claudia Villaroel, que intenta controlar el peso y mantenerlo lo más normal posible. «Si tienes sobrepeso, intenta perder al menos el 10% o el 15% del exceso de peso.Porque puede tener un impacto importante en la prevención de la diabetes”, afirma.
¿Cuáles son los síntomas y cómo se trata la diabetes?
Ocurre cuando el cuerpo comienza a desarrollar diabetes. Dificultad para regular los niveles de azúcar en sangre.. Dr. Como señala Villarrol, se produce por una deficiencia en la producción o niveles de insulina, hormona que regula los niveles de azúcar. en esta situación, hay dos tipos de diabetes: El tipo uno, causado por factores hereditarios y se presenta a una edad temprana, y el tipo dos, que suele surgir en la adolescencia (puede ocurrir a cualquier edad) y se desarrolla debido a una disminución en el proceso de producción de insulina.
Dado que este último es tan frecuente y prevenible, han surgido una serie de mitos sobre sus causas. Así lo afirma la doctora Patricia Gomes, quien afirma que el ayuno es una de las causas de la diabetes tipo 2. Más bien, señala que comer en exceso es la causa principal. «Ayunar mucho tiempo no es malo, lo malo es saltarse comidas y luego tomar dos platos de comida en lugar de un plato en la siguiente comida. Porque tienes mucha hambre y no estás satisfecho”, dice el Dr. Gómez.
Por otro lado, uno de los principales problemas asociados a la diabetes es que es una enfermedad asintomática y de difícil diagnóstico. De hecho, según el Dr. Gómez, The El 50% de las personas con diabetes desconoce su patología. «Imagínese a los diabéticos y a los pacientes que no saben que tienen diabetes porque es una enfermedad asintomática, y cuando hay síntomas, la enfermedad ya está muy avanzada», dice el diabetólogo.
A nivel clínico, los días de las amputaciones y la pérdida de extremidades como consecuencia de esta enfermedad quedaron atrás. Según el Dr. Gomes, hasta hace 20 años no existían muchos medicamentos para tratar la diabetes. «En la última década han aparecido una gran cantidad de fármacos orales inyectables, diferentes tipos de insulina permiten un mejor tratamiento de la diabetes.Y una cosa que puedo garantizar es que si a uno le diagnostican diabetes, si es oportuno e inicia el tratamiento adecuado, nunca tendrá complicaciones”, afirma el jefe de la unidad de diabetes del Hospital Clínico de la U. Chile.
Recomendaciones clave
Este año, el lema del Día Mundial de la Diabetes es «Educación para prevenir el futuro»Francisco Pérez, director del INTA, resume uno de los principales desafíos en la lucha y prevención de la diabetes, informando a la ciudadanía. “Creo que el mensaje clave de la Organización Panamericana de la Salud y la Federación Internacional de Diabetes también es relevante. Acceso a una buena información del paciente El paciente está informado sobre los riesgos de la enfermedad«Comer sano, hacer actividad física, cambiar el entorno alimentario y compartir esta información con las familias, esto se puede hacer en un sentido positivo desde el punto de vista de un enfoque integral», afirma.
De esta manera, la Dra. Ana Claudia Villaroyal Recomienda llevar una dieta mediterránea.Es un patrón dietético estudiado entre los pueblos de la cuenca mediterránea en Europa porque tenían comida. Tasas más bajas de enfermedades crónicas no transmisibles, incluida la diabetes. «Porque el consumo de productos ultraprocesados es muy bajo, es decir, todos los productos envasados de la industria alimentaria: químicos alimentarios, aromas y colorantes. En general, la mayoría Tres días a base de pescado y tres días a base de legumbres«Básicamente», dice el Dr. Villaroyal.
El Dr. Gómez, por su parte, aconseja Intenta comer al menos tres veces al día., desaconseja comer demasiados snacks, lo que describe como otro mito relacionado con la alimentación. «Tres comidas al día son suficientes, pero es mejor evitarlas para no crear sensación de hambre, que muchas veces nos impide estar satisfechos y comer menos», apunta el experto, que concluye llamando. Chequeo anual a partir de los 35 años.