La industria chilena del arándano aprovecha diversas alternativas para mejorar la competitividad

En Chile, el Comité de Arándanos, en colaboración con la Universidad de Concepción, INIA, con el apoyo de Corfo, lanzó pilotos demostrativos de arándanos en 2017 para evaluar e introducir las mejores variedades de arándanos en la región centro-sur. La iniciativa tiene como objetivo mejorar el rendimiento, la calidad y la rentabilidad general de la fruta para los productores mediante el reemplazo varietal estratégico y una gestión eficaz de los cultivos. Julia Pinto, gerente técnica, destacó el objetivo del proyecto de dotar a los productores de datos completos e independientes sobre una variedad de desempeño, incluida la productividad, la adaptabilidad y el comportamiento poscosecha.

Los pilotos comenzaron con variedades como Blue-Ribbon, Top Shelf y Legacy, Beachy Blue, Loreto Blue, Blue Moon y selecciones de la Universidad de Florida como Optimus, Meadowlark, Indigo y Keycrisp, y se expandieron con Arabella Blue. Otoño Creek. La iniciativa no cubre las variedades club, sino que se centra en las que pagan regalías, lo que brinda a los productores flexibilidad de comercialización. El proyecto, en colaboración con el CEPOC de la Universidad de Chile, enfatiza los rasgos varietales en etapa temprana, evaluando tiempos de floración y cosecha, requisitos estructurales, resistencia a enfermedades y calidad poscosecha.

Además, el proyecto evalúa diversas resiliencias contra eventos climáticos extremos y evalúa su respuesta a tecnologías y protocolos poscosecha, incluidos tratamientos como el bromuro de metilo para los EE. UU. Estos esfuerzos integrales tienen como objetivo mejorar la ventaja competitiva de la industria chilena del arándano garantizando su adopción. Variedades que mejor se adaptan a las condiciones locales y a las necesidades del mercado global.

Fuente: blueberriesconsulting.com

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