XXX Simposio Internacional de Bayas y Cerezas
Durante el XXX Simposio Internacional de Berry y Cerezas el pasado 11 de abril en el Centro de Convenciones de Monticello en Chile, la industria del arándano y la cereza se reunieron para discutir los aspectos técnicos y comerciales del cultivo. El evento cubrió una variedad de temas que incluyen comportamientos estacionales, desafíos climáticos, nuevas tecnologías, ofertas genéticas y oportunidades comerciales. El campus de Monticello estaba equipado con salas de exhibición de varias empresas que prestan servicios a estas industrias y al sector de exportación agrícola en general.
Jorge Esquivel Manderola, director de Blueberry Consulting, destacó la necesidad de que la industria chilena mejore la planificación, el ajuste de costos, la transparencia, la selección de materiales vegetales, mejoras en la gestión y la capacitación continua para superar desafíos y recuperar el liderazgo del mercado. Blueberry Consulting apoya estos esfuerzos investigando, desarrollando y difundiendo información en múltiples sitios y países a través de oficinas en Chile, Perú, México y España y una red de colaboradores que brindan conocimientos.
En el Cherry Show, Esquivel expresó la misión de Blueberry Consulting de apoyar el cultivo de cereza, con el objetivo de promover el consumo global y la diversificación de mercados. Destacó el compromiso de la empresa por difundir conocimiento a Chile y mostrar nuevas opciones diversas para mejorar la calidad y la competitividad.
Fuente: blueberriesconsulting.com
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