ALBUQUERQUE, NM – Por primera vez, Blake’s Lottaburger ofrece cajas de su mezcla especial de chiles verdes por $20.
«No es un evento para ganar dinero», dijo Nghia Ngo, directora de operaciones internas de Blake’s Lottaburger. “Cuando vas al supermercado, cuesta más comprar chile y freírlo, así que es un gesto agradable que nos gusta. Queremos que todos tengan un pedazo de Blake.
Una vez que los Burgino vieron y olieron el chile, no pudieron resistirse.
«El olor, el sabor. O sea, todo lo que hago en casa, me encanta comer chiles verdes», dijo Omar García.
Los chiles verdes de Plaque crecen en pocas horas.
«Lo que hace que nuestro chile sea especial es que se cultiva en Hatch, Nuevo México, donde mi familia ha cultivado durante más de 80 años», dijo Chris Franzoi, gerente de Young Guns Chile.
Young Gun’s Chile se asoció con Blake para crear la combinación única del restaurante.
«Tiene un sabor dulce, picante y ahumado, y eso es lo que lo hace único. Cuando terminas tu hamburguesa o burrito, el calor te golpea. Sabes que está ahí», dijo Franzai.
Si te lo pierdes, busca otro asado. Los representantes de Blake dicen que quieren llevar el evento nuevamente a los restaurantes de todo el estado.